20 000 +

мероприятий проведено и организовано

10 лет +

успешной работы на рынке

100 +

профессионалов работают в Caramel Catering

Кейтеринг

Мы организуем торжественные мероприятия для частных и корпоративных клиентов с 2001 года.

Банкет

Фуршет

Кофе-брейк

День рождения

Корпоратив

Свадьба

Дополнительные услуги

Если вам нужен не только кейтеринг, заказывайте любые услуги дополнительно

Заказать услугу

4000 м2

собственных производственных помещений

400 м2

крупнейшее современное производство

500 единиц

масштабный парк оборудования

Банкетные площадки

Квц “Экспофорум”

Площадка, на которой проходят ведущие мероприятия мирового масштаба
  • Банкеты до 3500 гостей
  • Фуршет до 6000 гостей

ВЦ Ленэкспо

Площадка для проведения мероприятий от 1000 человек
  • Банкеты до 3000 гостей
  • Фуршет до 5000 гостей

Панорамный ресторан

Ресторан на 7 этаже КВЦ «Экспофорум» с видом на город
  • Банкеты до 100 гостей
  • Фуршет до 250 гостей

Если вам не подходят площадки Caramel Catering, будем рады организовать мероприятие «под ключ» на любой площадке Санкт-Петербурга и Ленинградской области

Мы специализируемся на крупных и знаковых мероприятиях

ЮНВТО 2019

  • Реализовано 3 концепции меню с участием иностранных шеф-поваров
  • Обед для мароканцев на 450 гостей
  • Обед для филлипинцев для 1200 гостей
  • Кофе-брейки по 3000 гостей
  • Гала-ужин на 1200 vip-персон в шатре на Петропавловской крепости

ПМЭФ 2019

  • Обслужили 25 стендов
  • Организовали питание для первых лиц Газпрома, президента Татарстана и 16 губернаторов

Газовый форум 2019

  • Ежедневно обслужили по 8000 гостей
  • Более 50 точек питания и 36 стендов
  • Реализовано 8 разных видов меню ежедневно
  • Всего было выпущено более 20 000 кондитерских изделий собственного производства
  • Финальный гала-ужин на 1700 vip-персон

Наши награды и отзывы

Сertificate
Сertificate
Caramel Catering организовывает и проводит протокольные и знаковые проекты, в том числе для первых лиц
Partner Logo
Partner Logo
Partner Logo
Partner Logo
Сertificate
Caramel Catering организовывает и проводит протокольные и знаковые проекты, в том числе для первых лиц
Partner Logo
Partner Logo
Partner Logo
Partner Logo

Закажи мероприятие «под ключ»

Оставьте свои данные и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время





Торты на заказ
Портфолио
Начинки
Отзывы

Торты для особого случая

Наши кондитеры создадут любые торты и десерты для ваших событий, будь то десерты на 5000 гостей, корпоративный торт с символикой компании или частное мероприятие.

Photo
Клубничная ваниль
Королевский ванильный бисквит, сочная клубника, фирменный сливочный крем
Photo
Баноффии
Королевский ванильный бисквит, мусс из карамелизированного банана в облачке сливочно-сырного крема.
Photo
Шоколадный дъявол
Насыщенный и влажный шоколадный бисквит с шоколадно - сливочным кремом и прослойкой пряной вишни фламбе
Photo
Малиновое шампанское
Воздушный, пористый и ароматный бисквит малина-шампанское, яркое желе малина- шампанское и сливочно-сырный крем. Сплошной праздник, а не торт!
Photo
Мистер Красный бархат
Нежнейший бисквит, мягкий и сочный, с ноткой какао и легкой кокосовой пропиткой. Крем на основе сливочного сыра и прослойка из яркого клубнично- лимонного компоте.
Photo
Лавандовая мечта
Пропитанный и сочный лавандовый бисквит в сочетании с ароматной черникой/черной смородиной, крем на основе сливочного сыра.
Photo
Тропическая бомба
Классический и нежный сливочный бисквит, ароматный конфи сочного манго с кислинкой маракуйи, таящий во рту фирменный крем на натуральныъ сливках
Photo
Карамельный мачо
Воздушные карамельные коржи, арахис в сливочной карамели, ганаш на молочном шоколаде и сливочно-сырный крем
Photo
Фисташковый босс
Фисташковый бисквит на натуральной ореховой пасте, сливочный крем с лимонным сиропом, клубничное конфи
Photo
Морковный Джо
Ароматные, супер влажные, тающие во рту морковные коржи с кедровым орехом, домашняя карамель, сливочно-сырный крем
Photo
Маргарита Н.
Заказывали торт на день рождения сына, с начинкой "шоколад". Большое спасибо за такой изумительно вкусный торт! Все гости оценили на 5+! Начинка сочная, свежая, без приторности и с легчайшей кислинкой - и дети и взрослые съели свой кусочек за считанные минуты. Да и к тому же торт как с картинки - красивый, яркий! Теперь заказывать сладкое на праздник только к вам)
Photo
Ольга К.
Заказывали торт на день рождения сына, с начинкой "шоколад". Большое спасибо за такой изумительно вкусный торт! Все гости оценили на 5+! Начинка сочная, свежая, без приторности и с легчайшей кислинкой - и дети и взрослые съели свой кусочек за считанные минуты. Да и к тому же торт как с картинки - красивый, яркий! Теперь заказывать сладкое на праздник только к вам)

Доставка

ВЕСЕННЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
NEW! Набор спринг-роллов (990г.)
NEW! Набор спринг-роллов (990г.)
  • Спринг-ролл с угрем
  • Спринг-ролл с креветкой
  • Спринг-ролл с курицей горячего копчения
  • Спринг-ролл с уткой холодного копчения
  • Спринг-ролл с авокадо
  • Набор соусов: кисло-сладкий, спайси, "Терияки"
2900 руб.
1
Заказать
NEW! Набор рыбных канапе (520 г.)
NEW! Набор рыбных канапе (520 г.)
  • Лосось шеф-посола со сливочным сыром, 4 шт
  • Гребешок на муссе из манго-маракуйи, 4 шт
  • Угорь с чатни из манго, 4 шт
  • Свекольная равиоль с рубленной креветкой, 4 шт
  • Креветка с ананасом и кокосовым кремом, 4 шт
1850 руб.
1
Заказать
NEW! Набор мясных канапе (600 г.)
NEW! Набор мясных канапе (600 г.)
  • Канапе ростбиф с пармезаном, вяленными томатами и каперсами, 4 шт
  • Шпажка Цезарь с куриным филе, 4 шт
  • Рулетик из ветчины со сливочным сыром, 4 шт
  • Канапе с уткой холодного копчения и муссом манго, 4 шт
  • Патэ из печени пулярки на тосте , 4 шт
1800 руб.
1
Заказать
Набор сырных канапе (600г)
Набор сырных канапе (600г)
  • Ассорти твердых сыров с медом и грецким орехом, 4 шт
  • Сыр Бри с брусничным кремом и голубикой, 4 шт
  • Моцарелла с томатом черри и песто, 4 шт
  • Сырный рафаэлло в семенах кунжута, 4 шт
  • Ассорти свежих сезонных фруктов, 4 шт
1850 руб.
1
Заказать
Набор мясных закусок (1000г)
Набор мясных закусок (1000г)
  • Зельц из телячих щечек
  • Пате из печени цыпленка в форме томата черри
  • Куриный галантин горячего копчения
  • Домашняя буженина
  • Белые грузди с зеленым маслом, Огурец маринованный
  • Джонжоли, Хрен, Горчица
  • Ассорти мини-буханок
2100 руб.
1
Заказать
NEW! Сырная тарелка  (630г)
NEW! Сырная тарелка (630г)
  • Пармезановый рафаэлло с миндалем
  • Сырный рафаэлло с фисташкой
  • сыр "Пармезан", сыр "Дорблю" с голубой плесенью, сыр "Бри"
  • ананасы, виноград, красная смородина , голубика
  • оливки консервированные, крекер
  • натуральный мед , варенье
1850 руб.
1
Заказать
NEW! Набор десертов (900 г.)
NEW! Набор десертов (900 г.)
  • Торт Красный бархат, 4 шт
  • Нежнейший медовик, 4 шт
  • Тирамиссу, 4 шт
  • Натуральный ягодный чизкейк, 4 шт
  • Морковный торт, 4ш
1650 руб.
1
Заказать
Набор булочек Шу (6 шт)
Набор булочек Шу (6 шт)
  • Шу со сливочным муссом, 2 шт
  • Шу с шоколадным муссом, 2 шт
  • Шу с карамельным кремом, 2 шт
350 руб.
1
Заказать
Набор мини-эклеров (16 шт)
Набор мини-эклеров (16 шт)
  • с кремом маскарпоне, 4 шт
  • с клубничным кремом, 4 шт
  • с шоколадным кремом, 4 шт
  • с карамельным кремом, 4 шт
690 руб.
1
Заказать
ДЕСЕРТЫ ИЗ СОБСТВЕННОЙ КОНДИТЕРСКОЙ
Торт Красный бархат 1,4кг
Торт Красный бархат 1,4кг
  • Новинка! Незабываемое сочетание классического бисквита с тонким ароматом какао в сочетании со сливочно-сырным кремом и клубникой.
990 руб.
1
Заказать
Чизкейк с манго-маракуйя, 1.3 кг
Чизкейк с манго-маракуйя, 1.3 кг
  • Хит продаж! Натуральный чизкейк на шоколадной основе а-ля брауни.
1350 руб.
1
Заказать
Сметанник, 1,35 кг
Сметанник, 1,35 кг
  • Новинка! Всеми любимый вкус детства. Сметанные воздушные коржи, прослоенные кремом из фермерской сметаны.
950 руб.
1
Заказать
Торт Медовик, 0.9 кг
Торт Медовик, 0.9 кг
  • Любимая классика. Натуральные ароматные медовые коржи и нежный сметанный крем
950 руб.
1
Заказать
Ягодный чизкейк, 1.1кг
Ягодный чизкейк, 1.1кг
  • Хрустящая основа с легким ароматом ванили, сливочный, клубничный, черничный слои чизкейка и заливка – желе из черной смородины
1350 руб.
1
Заказать
Морковный торт 1,3кг
Морковный торт 1,3кг
  • Бисквитные воздушные коржи с кедровым орехом и пряностями, домашняя сливочная карамель, фирменный сливочно-сырный крем
990 руб.
1
Заказать
Наполеон, 1 кг
Наполеон, 1 кг
  • Новинка! Классический Наполеон представляет собой дуэт коржей из слоенного теста с заварным кремом.
950 руб.
1
Заказать
Набор эклеров
Набор эклеров
  • Сливочные эклеры с кремом маскарпоне. Шоколадные эклеры с кремом из настоящего бельгийского шоколада и натуральных сливок, без добавления сахара. Карамельные эклеры с воздушным крем-муссом
400 руб.
1
Заказать
Домашний зефир (7 шт в упаковке)
Домашний зефир (7 шт в упаковке)
  • Набор натурального домашнего зефира - ассорти вкусов: черная смородина, яблоко. Зефир сделан на основе агар-агара и с использованием натурального фруктового и ягодного пюре.
350 руб.
1
Заказать
ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ СОБСТВЕННОГО РЕСТОРАНА
Щучьи котлеты, 4 шт
Щучьи котлеты, 4 шт
  • Котлеты готовятся по фирменному рецепту из филе щуки с добавлением сливок и яйца. Для приготовления не требуется предварительная разморозка!
350 руб.
1
Заказать
Котлеты из индейки, 4 шт
Котлеты из индейки, 4 шт
  • Котлеты готовятся из филе индейки с добавлением сливок, яйца, черного перца. Для приготовления не требуется предварительная разморозка!
300 руб.
1
Заказать
Рубленные куриные котлеты, 4 шт
Рубленные куриные котлеты, 4 шт
  • Котлеты готовятся из куриного филе с добавлением сливок, яйца, репчатого лука, укропа. Для приготовления не требуется предварительная разморозка!
300 руб.
1
Заказать
Куриные котлеты с подкопченным маслом
Куриные котлеты с подкопченным маслом
  • Котлеты готовятся из куриного филе с добавлением сливок, яйца, репчатого лука, подкопченного масла. Для приготовления не требуется предварительная разморозка!
300 руб.
1
Заказать
Куриные котлеты с вяленными томатами
Куриные котлеты с вяленными томатами
  • Котлеты готовятся из куриного филе с добавлением сливок, яйца, репчатого лука, вяленных томатов. Для приготовления не требуется предварительная разморозка!
300 руб.
1
Заказать
Рубленные куриные котлеты со шпинатом
Рубленные куриные котлеты со шпинатом
  • Котлеты готовятся из куриного филе с добавлением сливок, яйца, репчатого лука, шпината. Для приготовления не требуется предварительная разморозка!
300 руб.
1
Заказать
Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром
  • Котлеты готовятся из куриного филе с добавлением сливок, яйца, репчатого лука, сыра. Для приготовления не требуется предварительная разморозка!
300 руб.
1
Заказать
Куриные котлеты с беконом, 4 шт
Куриные котлеты с беконом, 4 шт
  • Котлеты готовятся из куриного филе, бекона с добавлением яйца, лука, сливок. Для приготовления не требуется предварительная разморозка!
300 руб.
1
Заказать
Домашние котлеты, 4 шт
Домашние котлеты, 4 шт
  • Свино-говяжьи котлеты готовятся с добавлением батона, молока, яйца, репчатого лука и черного переца. Для приготовления не требуется предварительная разморозка!
300 руб.
1
Заказать
Сырники, 9 шт
Сырники, 9 шт
  • Сырники из протертого фермерского творога идеально подойдут на завтрак или в качестве перекуса. Для приготовления не требуется предварительная разморозка!
400 руб.
1
Заказать

Сделать заказ




Добавленные товары
Добавление товара без учета стоимости доставки
Итого: 0 руб.

Товар добавлен в корзину Оформить заказ